健康肠识
肠道对人体免愈系统有哪些作用?
答：肠道是免疫功(能最前线，肠道是免疫系统的大本营，人体淋巴组织主要在肠胃道、呼吸道、泌尿生殖处，而80%的免疫组织在肠道附近，肠道是血液系统的中心，是预防全身疾病发生的根源！
肠道为什么被称为人体的“腹脑”？
答：在人体最早胚胎阶段，神经细胞凝聚物分裂
一部分形成中央神经系统；另一部分在胚胎体内游动，落入胃肠道，转变为独立的腹部神经系统。腹腔里这一个复杂的神经网络，含大约亿个神经细胞（比骨髓里的细胞还多），与大脑的细胞数量几乎相等，并且细胞类型、有机物质及感受器都极其相似。（神经细胞综合体）肠壁上附着两层由神经细胞和神经束组成的薄如蝉翼的网状物，可以精确平衡神经传递物、荷尔蒙以及保护性分泌物，因此把肠道称为人体的“腹脑”。
为什么找到癌症的根源从肠道入手？
答：肠道是身体最劳累的器官每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分。大肠内食物残渣腐败后，形成有害的氧化脂质。这些氧化的物质停留在肠道就会通过肠壁被再吸收至血液中，再通流至全身。大便如在身体里超过一天会产生30多种毒素造成种疾病。癌症死亡率前7名，
与消化道相关的癌症占了5种！
随着年龄增长消化系统的肠道是如何衰退的？
答：20-30岁，小肠绒毛的上皮细胞开始慢慢减少。40岁之后，小肠的上皮细胞会减少三分之一。胃会下垂，肠胃的新陈代谢也会变慢，小肠壁内层赖以完成物质吸收的黏膜逐渐变薄，细胞数量减少；小肠壁平滑肌的消化腺逐渐萎缩，吸收和消化更加耗时费力。50岁以后，消化能力下降到青年时的一半左右。肠道中菌群失调，特别是双歧杆菌、乳酸菌等“益生菌”减少，不但影响物质的吸收，肠道平滑肌萎缩、黏液分泌减少一起，构成了老年人慢性便秘的主要原因。
简述情绪会造成肠道健康哪些不良影响？
答：小肠会因人的情绪不佳而变得张力增加,排空时间延长。结肠更为敏感，还会出现无蠕动造成腹胀不消化。在悲伤、沮丧、失望时会出现波样张力增加、大肠蠕动也会增加而导致腹泻。在惧怕与沮丧时,结肠黏膜的颜色会变苍白、无收缩活动,在生气、埋怨和有敌意时,黏膜色泽变红、收缩活动增加。
肠道菌群对人体健康有哪些作用?
答：人的肠道内约有多种、上百万亿个细菌，重量可达1.27千克，其中90%以上为有益菌，如双歧杆菌、乳酸菌、拟杆菌、真杆菌等；还有一部分是腐败菌、病原菌和条件性致病菌，如产气荚膜梭状芽胞杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌等。
有益菌对人体健康有以下一些好处：（1）降低胆固醇和血脂，并抑制胆固醇的合成，阻止人体对胆固醇的吸收、利用等。（2）合成维生素：我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需，因此，部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的，尤其是维生素K，在食物中含量非常少，有益菌群的减少，将会导致维生素K缺乏症，产生腹泻和凝血障碍性疾病等。促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸，酸会提高钙的可溶性，并直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌等。（3）可以分泌一些抗原物质，激活并强化肠道的免疫系统。（4）抗癌。益生菌能降解亚硝胺，消除亚硝胺的致癌性，而且促进肠道蠕动派出毒素。
便秘是如何形成的？
答：便秘的病因：（1）功能性便秘：排便动力缺乏，如腹肌衰弱、肠平滑肌衰弱、提肛肌衰弱等，都是会引起便秘。（2）肠道器质性疾病：肿瘤、肠粘连、炎症、肛裂、痔疮、都会导致到便秘的发生。（3）肠道外器质性疾病：腹腔内肿块压迫、脊髓与神经根病变、甲状腺机能减退、门静脉高压或心衰等，也都可以引起便秘。（4）药物副作用：抗胆碱性药物、阿片类药物及含钙和铝的制剂、铋剂、抗抑郁药、神经节阻滞剂等都可以引起便秘。（5）全身性病变：甲状腺功能减低、抑郁症、植物神经功能紊乱等，也可以有便秘症状。（6）肠蠕动减慢：长期缺乏运动的群体，如老人，卧床者，都是便秘的对象。（7）饮食影响：长期挑食，缺少必要的纤维素，大肠内形没有残渣刺激，也是导致便秘症状。（8）水份损失过多：因大量出汗、呕吐、腹泻及发热等均可造成水份大量流失。
造成肠道菌群紊乱的因素有哪些？
答：（1）环境因素:污染的大气、污染的水源、房屋装修散发出来的汞和铅等重金属污染，以及甲醛，苯等污染物。（2）饮食和生活习惯:不健康的生活方式，吸烟、喝酒，熬夜等。还有暴饮暴食、过多的肉食、过多的酸性食物、过多的快餐方便食品、过多的煎炸油腻食品、过多的冷饮食品等。（3）精神因素:精神压力过大也可破坏肠道菌群平衡。过重的精神压力而产生焦虑、抑郁等情绪，导致神经内分泌系统功能失调，肠道生理功能紊乱，使肠道内微生态环境失去平衡。（4）创伤：手术、外伤、感染、肿瘤、化学物品及疾病时对肠道菌群也有影响，特别是危重症患者，有时可丧失整个乳酸菌群。（5）肿瘤治疗：同位素、激素、放射治疗和化疗均可在治疗疾病的同时降低机体免疫力，也破坏了肠道菌群的平衡。（6）抗生素使用：长期大量使用广谱抗生素后,可使大多数敏感菌和正常菌群被抑制或杀死，而耐药菌则由于抗生素的选择作用得以大量繁殖，结果导致菌群失调，出现腹泻或便秘等症状。（7）便秘：对中老年人来说，由于肠道的张力和推动力逐渐减退，牙齿缺损，咀嚼食物咬不烂，加上吃的过于精细，运动量小等原因，致使胃肠道的消化、蠕动功能差，极易引起便秘，粪便在肠道停留时间过长，菌群生态发生改变，有害菌群增殖而影响健康。
肠道排毒对全身健康重要性？
答：肠道内毒素囤积在不同的部位，将引起各种不同的慢性疾病：糖尿病、高血压、心脏病、各种癌症及自闭症、忧郁症，自律神经失调、情绪障碍、患老年性痴呆症及帕金森氏等病。所以人体全身需健康必需定期进行肠道排毒。
肠道健康如何膳食调理？
答：（1）多吃膳食纤维丰富的食物。膳食纤维是最天然的清肠好帮手，是肠道最好的清道夫。含丰富的膳食纤维的食物：糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类、海藻类和豆类中食物纤维也较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、黄豆、蚕豆、花生、薯类、菌藻类（海带）、芝麻、蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、菠菜、芹菜、丝瓜、藕、莴笋等。瓜果类中纤维素含量较高的依次为枣子、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
（2）酵素[酶]提昇体内分解代谢率，多余的营养不囤积体内。
（3）补充益生菌。
肠道排毒的原理是？
答：肠道大整顿：包、清、刷、养。
包：把肠道内的垃圾——包起来。
用纤维吸收水分会膨胀几十倍（饱腹感），降低进食慾，具有减肥效果。
蔬果可包住多余油脂和胆固醇，易于排出体外；更具清刷肠壁的功效。
清：把有害的体内垃圾——清除掉。
纤维是最天然的清肠好帮手是肠道最好的清道夫。
酵素提升体内分解代谢率，多余的营养不囤积体内。
良菌平衡肠道菌丛环境，协助进行解毒与分解。
刷：做个肠道大扫除——刷干净。
粗纤维：吸水后像海绵般变软发大。帮助肠道蠕动，推排废物。
果胶：吸收水份后形成胶状物质。减低血液胆固醇和保持血糖正常。
良菌：分解死亡细胞。润肠养肠，促进消化。降低体内胆固醇。
酵素：加速分解体内糖类、蛋白质、淀粉质、废物等。
养：正确肠道调理与维护——养健康。
果寡糖是良菌的营养源
果寡糖是有益菌促生物质。两者是一个互动的架构，促进体内良菌繁殖，建立健康的肠道系统与免疫系统。
酵素与良菌合作
促进消化，抑制有害菌的繁殖，去除肠内的异常发酵。促进食物营养的价值，合成维生素B、K、生物素，叶酸等。
肠道大整顿该怎么做？
（1）起床一杯温水
（2）疏通经络、腹部按摩，养成运动的习惯
（3）注意摄取全谷类、海藻类、坚果类及含酵素良菌食品。
（4）饮食均衡，多菜少肉，适当生食。
（5）饮食定时定量，吃6分饱，细嚼慢嚥。
（6）运用腹腔呼吸法补充大肠元气
（7）定期辟谷让肠道适当休整。
（8）不吸烟，维持正常生活作息，睡眠充足。
（9）保持乐观开朗的心，懂得调适压力。
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